Dopo quello sul cibo e le politiche di genere, ecco un altro speciale a cura di Oxfam, questa volta dedicato all’agricoltura. La formula è quella dei dieci articoli per dieci giorni, scritti da diversi esperti e con un’ottica più propositiva che di semplice analisi. Si possono leggere qui.
Lo speciale di Oxfam sull’agricoltura
http://www.cresud.it/2013/01/lo-speciale-di-oxfam-sullagricoltura/
Lo speciale di Oxfam su cibo e politiche di genere
La federazione di Ong Oxfam ha prodotto sul suo sito uno speciale in dieci parti dedicato al tema della sicurezza alimentare, vista dal lato dei diritti delle donne. Sono tutti contributi molto interessanti, scritti da attivisti del settore. Spaziano su diversi ambiti e hanno principalmente un intento propositivo nel cercare di individuare soluzioni, più che [...]
http://www.cresud.it/2012/12/lo-speciale-di-oxfam-su-cibo-e-politiche-di-genere/
I costi del cibo
In questo approfondimento su VITA si analizza l’impatto del consumo di cibo, e tutto ciò che ci ruota attorno, sul pianeta, e le strategie per ridurlo. Alcune soluzioni ci vengono suggerite dal WWF, che ha anche predisposto un sito chiamato One planet food per creare un dibattito sul tema, con anche una sezione per calcolare [...]
http://www.cresud.it/2012/11/i-costi-del-cibo/
Kuminda, coltivare la diversità
Parte oggi e va avanti fino al 15 ottobre Kuminda, festival del cibo che animerà la Cascina Cuccagna di Milano e altri luoghi della città. Il programma prevede proiezioni, conferenze, degustazioni e momenti di dibattito. Si ragionerà su alimentazione, filiere di distribuzione sostenibili e progetti di cooperazione con i paesi del Sud del mondo.
http://www.cresud.it/2012/10/kuminda-coltivare-la-diversita/
